7.2. Kamu Akan Tercermin Dari Apa yang Kamu Makan

"Kamu akan tercermin dari apa yang kamu makan."Ungkapan itu banyak benarnya. Saya sih bukan ahli gizi, tetapi saya telah menemukan dua aturan yang harus saya ingat-ingat.

Aturan pertama: Dengarkanlah tubuhmu. Perhatikanlah baik-baik, bagaimana makanan yang berbeda-beda mempengaruhi perasaanmu dan dari sana kembangkanlah daftarmu sendiri tentang makanan yang boleh dan tidak boleh kamu makan. Semua orang reaksinya beda terhadap makanan. Umpamanya, setiap kali saya makan besar persis sebelum tidur, keesokan paginya pasti rasanya kacau. Dan setiap kali saya kebanyakan makan french fries (kentang goreng) atau pizza, saya akan kelebihan lemak (Pernah mengalami?)

Ini adalah makanan-makanan yang tidak boleh saya makan. Sebaliknya, telah saya temukan bahwa banyak makan buah-buahan dan sayur-sayuran serta minum yang banyak membuat saya merasa sangat sehat. Ini adalah yang harus saya makan.

Aturan kedua: Janganlah berlebihan. Bagi kebanyakan orang (termasuk saya), lebih mudah bersikap ekstrim ketimbang biasa-biasa saja, maka kita temukan diri kita bolak-balik antara  diit makanan kelinci dengan diit makanan tidak bergizi. Tetapi kebiasaan makanan yang ekstrim juga tidak sehat. Sesekali makan makanan tak bergizi juga tidak apa-apa. (Maksud saya, bagaimana jadinya kalau sesekali makan Slurpee pun tidak boleh?) Pokoknya jangan setiap hari.

Piramida makanan USDA adalah pendekatan yang seimbang serta moderat terhadap gizi, yang sangat saya rekomendasikan. Menurut piramida ini, kita sebaiknya banyak makan gandum, buah-buahan, sayur-sayuran, dan produk susu rendah lemak serta jangan terlalu banyak makan makanan cepat saji, makanan tak bergizi, dan makanan ringan, yang seringkali penuh lemak, gula, garam, dan zat-zat lainnya

Ingatlah, makanan mempengaruhi suasana hati. Jadi hati-hatilah kalau makan.

Sumber: The 7 HABITS of Highly Effective TEENS, Sean Covey.